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2010年9月11日 (土)

つっこめし

本日も北海道です。

今日は札幌にある「はちきょう」で

名物の『つっこめし』という「いくら丼」をいただきました

P1020065

白いご飯が運ばれてきたあとに店員さんが

ボールいっぱいに入ったいくらを持って登場。



「漁師さんが命がけでとったものなので

残さず食べてください!」という説明の後

店員さん全員による「オイサー!オイサー!」という

掛け声と一緒に、あふれる寸前までいくらが

盛られていきます



ハーフサイズを数人でシェアしましたが


とても美味しくいただきました



う~ん、コレステロール大丈夫かしら



yuka

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